Właściwości zdrowotne oliwy z oliwek, a zwłaszcza ta extra virgin, posiada istotny wpływ na polepszenie zdrowia oraz ogólnego samopoczucia. Te najdoskonalszej jakości oliwy są pełne naturalnych tłuszczów, w tym jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, które przedstawiają znaczną pracę w regulacji poziomu cholesterolu we krwi. Właściwości oliwy z oliwek jej systematyczne spożywanie może poradzić zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu …
